Самодовольный кабальеро Эндрюс
ЧЕБУРЕЧКА
Забегаловка класса «премиум». Находится на Китай-городе. Будете идти по Маросейке, пройдите мимо Макдоналдса (ни в коем случае не заходите!) и чуть дальше сверните налево, в проход между домами. По левой стороне может быть будет крыльцо с синей табличкой. Может и не быть, потому как табличка иногда разбивается. Внутри – столики с высокими табуретами (!). За барной стойкой наливают разливное пиво, обычное «Невское» и нефильтрованное «Купеческое». Вилки и ножи железные! Главная еда – разумеется чебуреки, которые бывают сразу или «на заказ» (например, с грибами или с курицей). Работает заведение до 11, но ближе к закрытию лучше не выпендриваться и не пытаться заказать чебурек с красной икрой (к тому же таких и не бывает), а брать чего попроще, а точнее чего дают. Потому как вечером сотрудники уставшие, делать чебуреки им неохота, а при желании вас могут и вовсе выписать в ближайшую пельменную.


ПЕЛЬМЕНИ
Заведение старинное, находится на улице Красина, ближе к Садовому кольцу. Места мало, четыре классических круглых столика и VIP-стол у окна с тремя деревянными стульями. Разумеется, всегда занят. Если хотите сидеть за ним, позвоните заранее и закажите (шутка). Ещё год назад здесь наливали кофе из большого железного чайника. Увы! Чайника больше нет, вместо него стоит буржуйский автомат. Но ассортимент остался – салатики на тарелочках, пельмени (с разной начинкой), борщ, пирожки с мясом. Пирожки стоят 30 рублей, что как-то не вяжется с традициями заведения. С другой стороны, надо отрабатывать кофейный автомат.


БУТЕРБРОДНАЯ на Никольской
Одна из старейших, а учитывая расположение, и вовсе самая главная московская забегаловка. Красные квадратные буквы не оставляют никаких сомнений относительно присутствия внутри круглых столиков на длинной ноге. И действительно, они там есть! Кроме того, есть стойки вдоль окон (прекрасный вид на угол Никольской и Богоявленского переулка). Посидеть вам здесь не удастся, такой, понимаете ли, формат! Учитывая, что до Красной площади 5 минут, контингент заведения очень разный, от людей непонятной профессии до чиновников в костюмах, покупающих пирожки с капустой. Кстати, для забегалова здесь дороговато, но опять же и место престижное.
- А вы где обедаете?
- Да в «Бутербродной» на Никольской.
- А! Ну понятно!


ПОНЧИКИ На Бабушкинской
Эта современная забегаловка находится на окраине, около метро Бабушкинская. На больших окнах написано: чебуреки, пончики, чай, кофе. Собственно, что написано, то и продают! Пончики очень даже ничего; если хотите как следует обсыпаться пудрой, то рекомендуем. В ассортименте имеется экзотический французский чебурек. Конечно, здесь тоже есть наши любимые круглые столики на длинной ноге, но колорит не тот, да и холодильник с надписью «Coca-Cola»… Сами понимаете.


ЧЕБУРЕЧНАЯ на Сухаревской
Находится прямо около метро, в доме с надписью «Рыбачьте с нами». Весь зал заставлен длинными узкими столами, смотрится странновато, но, в общем, привыкнуть можно. А вот чебуреки у них только с мясом, и это, в общем расстраивает. Есть всякие напитки в разлив, в том числе водка; так что это такая чебуречная с уклоном в пивную-рюмочную («Рюмочные» в Москве тоже были, но кажется, все уже вышли). Будучи вегетарианцами шестого уровня, мы не стали дегустировать местные чебуреки, а торчать в чебуречной без чебуреков это, согласитесь, как-то неприлично. Но если будете идти мимо, то можете сами зайти и попробовать, а потом при случае и рассказать об особенностях здешней кухни.


Кафетерий «АИСТ»
«Аист» находится в престижном месте, рядом с известным клубом «Китайский лётчик Джао Да» (смотрите, не перепутайте). В маленьком помещении разместилось несколько круглых столиков и барная стойка. Цены разочаровывают: Арсенальное пиво – 65 рэ, растворимый капучино из пакетика – 40(!). Хозяева заведения не иначе, как форменные бармаглоты! В оправдание высоких цен на стене висит плазменная панель, но это не спасает, а только делает формат «Аиста» совсем уж непонятным. Мы хотели было уж вычеркнуть это заведение из нашего списка. Но… Атмосфера! По углам полутёмного зала заныкались бородатые личности с пивными кружками, окутанные сигаретным дымом и каким-то нездешним пафосом. Харизма этого места налицо: так здесь было и десять, и двадцать лет назад. А это для сегодняшней Москвы уникальное состояние вещей. Вот ещё бы панель убрать…


ЧЕБУРЕЧНАЯ на Солянке
Нынче здесь предлагают чебуреки с 20% скидкой. Кризис не обошёл стороной и это давнишнее заведение, расположенное прямо около выхода из метро «Китай-город». Попадая в чебуречную, вы, также, как и десять лет назад, получаете стакан чая и горячую сосиску или чебурек на бумажной салфетке, а потом отправляетесь искать свободный столик. Разумеется, круглый и предполагающий употребление пищи в стоячем положении. Но самое интересное в этот момент будет происходить за самым дальним столиком, где компания друзей доливает в пиво принесённую с собой водку (спиртные напитки проносить строго запрещается!) и оглядываясь по сторонам, выпивает за старые добрые времена, когда чебуреки были мясистее, тётки симпатичнее, а бумажные тарелки – бумажнее.
http://community.livejournal.com/idu_shagayu/1986999.html



@темы: moscow, interesting

Комментарии
28.08.2009 в 10:34

таак, информация весьма ценная: есть несколько мыслей по поводу посещения Москвы, исключительно целенаправленного, потому как при некоторой неприязни, полученной за время пребывания в Москве, со временем такиродилась мысль, что "это неплохой город, надо только места знать", что я и хотел бы со временем проверить...