Самодовольный кабальеро Эндрюс
Да, сегодня я готовил для 
morgunec стейки.
Из отличного мяса резвого бычка, под розовое шампанское.
Сначала мясо нужно было порезать:
Потом натереть солью и перцем:
Вот так бычок дожидался разогрева сковороды:
Первая порция:
Вторая порция:
Готовил, в принципе, по сегодняшнему репосту, только с второй порции перешел с 2.5 на 3 минуты. Песочные часы для готовки удобнее
(особое спасибо mavea за них).
Поставщиком мяса выступил прекрасный "Мяснов", который удачно расположился у меня через дорогу.
А буквально недавно там же открылся еще и винный отдел, поэтому запасы шампанского в нашем баре внезапно удвоились...
morgunec стейки.Из отличного мяса резвого бычка, под розовое шампанское.
Сначала мясо нужно было порезать:
Потом натереть солью и перцем:
Вот так бычок дожидался разогрева сковороды:
Первая порция:
Вторая порция:
Готовил, в принципе, по сегодняшнему репосту, только с второй порции перешел с 2.5 на 3 минуты. Песочные часы для готовки удобнее
(особое спасибо mavea за них).Поставщиком мяса выступил прекрасный "Мяснов", который удачно расположился у меня через дорогу.
А буквально недавно там же открылся еще и винный отдел, поэтому запасы шампанского в нашем баре внезапно удвоились...